黑豆粥的家常做法  ?黑豆粥的家常做法大全

时间:2025-06-13 02:38:53来源:悦刻正品全球购作者:悦刻正品云仓

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本文目录

  1. 黑豆做法
  2. 黑豆的黑豆黑豆家常做法
  3. 黑豆粥怎么做

黑豆做法

配方 :麦冬12克黑豆50克猪瘦肉50克猪胫骨200克姜5克葱5克盐5克

制作:1.把麦冬洗净,去心;黑豆洗净 ,粥的做法粥的做法去杂质,家常家常发透;猪瘦肉洗净 ,大全切4厘米见方的黑豆黑豆块;姜切片 ,葱切段;猪骨捶破。粥的做法粥的做法

2.把发透的家常家常黑豆放入炖锅中 ,加入麦冬、猪骨 、猪瘦肉 、盐、姜、葱  ,注入清水600毫升 。

3.把炖锅置武火上烧沸 ,打去浮沫 ,用文火炖煮l小时即成。

黑豆的家常做法

第一种 :黑豆粥

准备食材如下 :黑豆50克,大米50克,清水1升

具体做法如下 :黑豆加清水500毫升 ,浸泡30分钟  ,锅中加清水1升 ,黑豆冷水入锅 ,加入大米 ,大火煮沸转小火煮30分钟 ,喜欢咸的加盐调味 ,喜欢甜的根据口味加糖调味即可 !

第二种 :醋泡黑豆

准备食材如下 :黑豆1碗,陈醋适量

具体做法如下 :黑豆洗干净放入干锅中炒熟,炒到豆子裂开花,找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中,倒入醋 ,醋的量一定要没过黑豆  ,因为醋泡一段时间会发胀 ,密封好罐子,一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了  ,这个时候就可以吃了!

第三种:黑豆芝麻糊

准备食材如下 :黑芝麻500克 ,黑豆400克 ,糯米粉200克,冰糖适量,红枣粒适量

具体做法如下:黑芝麻用水冲洗后 ,用滤网勺捞出放入锅里 ,先用大火将水份炒干,水份炒干后转中小火继续翻炒 ,直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉,黑豆洗净后放入锅中,开中火炒制,炒熟后捞出放凉,糯米粉用中小火炒熟 ,将冰糖放入碾磨机里打成粉(也可以用白糖) ,将黑芝麻打成粉 ,再将黑豆打成粉 ,碗中放入3勺黑芝麻粉,2勺黑豆粉 ,1勺冰糖粉 ,半勺熟糯米粉 ,将其混合均匀 ,倒入开水90克搅拌成糊状,再放点红枣粒点缀即可开吃!

第四种 :黑豆红枣汤

准备食材如下 :黑豆300克 ,红枣20个 ,红糖50克,水适量

具体做法如下 :黑豆洗净泡水4小时 ,将泡豆子的水倒掉 ,然后放入沙锅中,红枣洗净 ,用手捏一下  ,放入锅中,锅中放入足够多的水大火煮开后小火煮一小时 ,出锅前放入红糖再次煮开即可食用 !

第五种:黑豆排骨汤

准备食材如下:猪大排500克,黑豆50克 ,食盐少许

具体做法如下:黑豆清洗干净 ,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜,排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫  ,捞出排骨,砂锅中水煮至将滚时 ,放入排骨 、黑豆,大火煮沸 ,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可!

黑豆粥怎么做

准备材料:核桃20克 、黑芝麻适量、黑豆适量、黑米适量、冰糖适量。

1、首先准备好需要的食材 。

2 、把准备好的黑米洗净,浸泡水中2小时。

3、然后把准备好的核桃仁掰碎,放入碗中。

4 、锅里放入准备好的黑米,核桃仁 ,黑芝麻还有黑豆。

5 、锅内倒入水,大火煮开转小火炖120分钟 。

6 、120分钟后锅内放入准备好的冰糖 ,拌匀。

7、拌匀后出锅盛入碗中 ,这样就做好了。

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